患者血糖偏高不建议吃阿胶糕，因为阿胶糕的制作会加入蜂蜜，进食蜂蜜会导致血糖明显升高，所以血糖偏高的患者一定要慎重吃阿胶糕。对于高血糖的患者来说，控制饮食、增加运动是最基础的治疗，还有药物治疗，具体如下：

1、控制饮食：减少高热量、高蛋白、高脂肪含量食物摄入，可以有效控制餐后血糖。

2、增加运动：多提倡进行有氧运动，比如游泳、慢跑、骑自行车、快步走、打太极拳等，因为运动可以消耗体内热量，也有助于明显控制血糖。

3、药物治疗：最关键的还是要在专业医生指导下，选择合适的药物把血糖控制平稳，才能够延缓并发症发生。