患者出现咽炎和扁桃体炎的状况，如果呈现的是急性炎症，需要吃抗生素类药物、中成药、含片以及喷剂类的药物，具体如下：

1、抗生素类药物：患者往往需要及时吃抗生素类的药物来改善。通常可以口服青霉素类或者头孢菌素类的抗生素，比如阿莫西林胶囊、头孢丙烯片、头孢克洛缓释片等。

2、中成药：可以联合使用有清热解毒功效的中成药物，比如蒲地蓝消炎口服液、六神丸、一清胶囊等，往往会和抗生素药物起到较好的协同治疗效果。

3、含片以及喷剂类的药物：患者可以酌情使用含片以及喷剂类的药物，比如西吡氯铵含片、咽立爽口含滴丸、开喉剑喷雾剂等，都能对咽喉局部的炎症相关症状起到较好的治疗改善效果。