咳嗽时可以吃寿司，但不要吃太多，原因如下：

1、因为寿司本身是属于凉的食物，而且寿司上经常会有鱼肉等高蛋白食物。凉的东西可能会损伤脾胃，而高蛋白的食物也不容易消化；

2、出现咳嗽的时候可能消化功能本身会减退，吃太多寿司可能会引起消化不良，比如腹痛、恶心、呕吐、胃脘部不舒服等不适症状。

出现咳嗽的时候饮食注意如下：

1、吃好消化而富有营养的食物，比如蔬菜瘦肉粥、西红柿鸡蛋面条、鸡蛋羹、蔬菜面条等；

2、不要吃辛辣刺激、油腻、生冷的食物，而且要注意不要暴饮暴食。