支气管炎的患者可以适量吃山楂，但是山楂比较酸，容易刺激咽部，故不要吃得太多，以免引起咳嗽加重。出现支气管炎时在饮食上要注意，可以吃一些好消化而富有营养的食物，比如蔬菜瘦肉粥、西红柿鸡蛋面条、蔬菜面条、鸡蛋羹等，不要吃辛辣刺激、油腻和生冷的食物，比方麻辣烫、麻辣香锅、炸鸡、肥肉等，也不要暴饮暴食。

出现支气管炎时，不要吃太甜和太咸的食物，都容易生痰，可以适量吃一些富含维生素C的蔬菜和水果，比方香蕉、苹果、橙子，蔬菜有菠菜、小油菜、白菜、芹菜等。出现支气管炎时要注意休息，多喝水，老年人可以少量多次喝水，不要一次喝水量太多，以免引起心衰。