患者皮肤过敏是否能够吃花生，主要取决于过敏的原因是否和花生相关，具体如下：

1、可以吃花生：通过过敏原检测，证实和花生并没有明确关联，就可以吃花生，并不是所有的皮肤过敏都和对花生过敏相关。

2、不可以吃花生：有的人从检测结果来看，或者是通过平时的生活经验来观察，确实对花生过敏，就尽量不要吃了。

花生类食品具有一定的过敏易感性，所以还要因人而异，一般情况下，产生了皮肤过敏，主要是进行抗过敏治疗。在抗过敏治疗的同时，也要避免吃一些辛辣、刺激类食品，并不一定都局限于花生。