肠炎宁过期后坚决不能吃，不光肠炎宁，任何药物、食物过期后均不能服用。过期的药物、食物不仅起不到治疗和营养作用，还可能因过期后药物和食物成分的失活、变质，从而加重胃肠、肝、肾等负担。

部分老年患者因不遵医嘱，随意吃一些过期的药物和保健品，部分患者发生急性肝功能衰竭或急性肾功能衰竭，要引起高度重视。日常服用药物除要注意保质期，还要注意药物的储存方式，有些药物需要阴冷的环境，有些药物则需要冷藏。若不按规定进行储存，即使在保质期内的食物、药物，也会影响判断，影响效果，从而导致影响疾病的治疗。