血糖高可以吃枸杞,枸杞含有丰富的维生素、胡萝卜素、多糖和甜菜碱。虽然枸杞含有一定量的糖分,但因为其含量很少,糖尿病患者可以少量食用,而且枸杞中的多种成分还具有保健功能。枸杞中的多糖具有抗氧化能力,对胰岛β细胞具有保护作用,长期小剂量吃枸杞,对糖尿病有帮助。枸杞从中医上讲,具有滋补肝肾的作用,枸杞泡水喝对改善四肢乏力有比较好的效果。因枸杞含有一定的糖分,糖尿病患者不宜多吃枸杞,每天吃10克比较合适,煮熟后嚼服也有比较好的保健功能。
湘雅医院 内分泌科