肠胃炎患者可以少量的吃蘑菇，但是需要注意一定要洗干净，而且要吃温热、煮熟的食物。另外，不要吃得过多或者暴饮暴食，还有就是烹饪方式要注意清淡，尽量不要过于油腻、辛辣、刺激。对于有肠胃炎的患者，饮食一定要特别注意，以清淡、易消化而且温热的食物为主，尽量减少对胃肠道的刺激。

可以结合血常规、电解质、大便等进行综合性的病情评估，也可以结合蒙脱石散、盐酸左氧氟沙星胶囊、双歧杆菌三联活菌肠溶胶囊、复方谷氨酰胺肠溶胶囊等相关的药物进行缓解。平常要注意腹部保暖，对于凉的东西要减少摄入。