肛瘘假性愈合可以通过局部撑开以及手术的方法处理。具体如下：

1、局部撑开：术后早期的患者如果出现切口局部假性愈合，由于局部愈合并不是很牢固，可以在切口换药时直接将假性愈合处撑开，加强换药，促使切口愈合后，就可以治愈假性愈合。

2、手术：对于已经愈合很牢固的肛瘘术后假性愈合患者，已经形成了新的肛瘘，并无法通过换药时撑开治愈，所以患者还需要再次行手术治疗，将重新形成的肛瘘瘘管切除或者切开，才能治愈假性愈合。

所以肛瘘术后患者平时需要注意切口的换药，以及定时复诊，以防止出现假性愈合而导致肛瘘复发。