胃溃疡的患者可以喝藕粉，藕粉具有健脾开胃、通便止泻的作用，并且能够很好的保护胃肠黏膜，其中含有丰富的黏液蛋白、膳食纤维，能够促进排泄。但藕粉的量不宜过大，如果大量食用藕粉，仍然会加重胃肠负担，从而加重胃溃疡。

建议胃溃疡的患者在饮食上，应以清淡、软烂、易消化、富含维生素的食物为主，避免辛辣、生冷等刺激性食物的摄入，避免暴饮暴食。在医生的指导下，给予抑制胃酸分泌、保护胃黏膜、促进胃动力的药，以及抗幽门螺杆菌等综合治疗，定期复查胃镜，了解溃疡愈合程度。