脂肪肝患者可以多吃葡萄、苹果、鸭梨、鲜柑橘等水果，具体如下：

1、葡萄是一种含有大量维生素和纤维素的水果，对于脂肪肝患者可以起到保健作用。葡萄中含有的氨基酸成分，还可以起到保护人体肝脏、缓解腹水的作用。

2、苹果是一种含有较多果酸和柠檬酸的水果，在食用后不仅可以起到降脂效果，还能预防脂肪肝症状发生。

3、脂肪肝患者可以多吃鸭梨，鸭梨是一种含糖量较低的水果，不仅如此里面还含有丰富的有机酸，可以起到促进消化、降低血脂的作用。

4、鲜柑橘是一种具有预防和治疗脂肪肝功效的水果。

总之，以上水果脂肪肝患者都可以食用，对于治疗脂肪肝都有很好的效果。