胃癌到了晚期都会导致患者死亡，胃癌是原发于胃的上皮来源的恶性肿瘤，同其他癌症一样，晚期胃癌患者最终都会死于癌症的并发症，主要的死因有以下几点：

1、胃癌导致患者不能进食，营养极度缺乏，导致患者全身衰竭而死。

2、胃癌全身转移，导致转移器官功能障碍而死亡，例如胃癌肝转移，导致肝衰竭，胃癌脑转移，导致中枢神经功能障碍。

3、胃癌破裂、出血，导致患者出现失血性休克而死亡，胃癌肿块长得太快、太大，营养跟不上，就会发生坏死、出血，患者可因大出血而死亡。

4、胃癌可引起全身感染而死亡，晚期胃癌患者免疫力极差，很容易出现各种感染，重症肺部感染会导致患者呼吸衰竭而死亡。

5、电解质紊乱而致死，胃癌患者可出现低钾血症、低钠血症等电解质紊乱，严重的低钾血症可诱发严重的心律失常，严重的低钠血症则会导致脑水肿，这些原因都会容易导致患者死亡。

上述都是胃癌直接导致的死亡情况，在临床上，胃癌治疗相关的死亡事件也不罕见，很多患者可因为化疗或者放疗的副作用而死亡。