胃溃疡尽量不要吃螃蟹，胃溃疡患者在溃疡面复发时不建议吃螃蟹，因为螃蟹是生冷、不易消化的东西，附带很多寄生虫和微生物，并且容易过敏，对慢性肠胃炎、十二指肠溃疡等消化系统的疾病都有不利的作用。可能会刺激胃部产生过多的胃酸，损害胃黏膜加重病情，会使溃疡面积变大或者是导致消化不良，造成腹痛、拉肚子的情况发生，螃蟹作为寒凉的东西食用后，不利于胃部更好的保养。在胃溃疡患者胃溃疡没有发作时，可以在医生指导下吃少量的螃蟹，并且吃的时候适当加些姜、大蒜，缓解它的寒性来增加体内的蛋白质和微量元素，提高人体免疫力。