宝宝肠炎期间不可以吃鸡蛋，这是不利于胃肠消化吸收的食物，疾病期间不可以口服，否则会加重宝宝肠炎的症状，不利于疾病的恢复。宝宝肠炎期间的饮食原则是口服清淡、易消化的食物，建议是以粥、米汤、米粉为主，不刺激胃肠，还容易被肠道吸收，其中油腻、辛辣、刺激的食物坚决不要口服，水果、奶、蛋也不要口服，不利于胃肠的吸收，会加重肠道的负担使宝宝肠炎的病情、病程延长。

根据宝宝肠炎的症状可以口服助胃肠消化药物的同时给予中医的穴位推拿、按摩，或者中药穴位贴敷等方法来治疗宝宝的肠炎。