针对于3个月宝宝体重发育迟缓的情况，可以采用下面的措施处理：

首先，适当增加喂奶量，部分儿童的体重发育迟缓，是由于奶量给予严重不足引起的，需要给予及时的充足喂养。

其次，由于儿童患有脾胃虚弱引起的症状，脾胃虚弱往往会引起肠道吸收营养的能力下降，也会造成体重发育迟缓，可以及时的顺时针多按摩腹部并且进行捏脊治疗，可以起到健补脾胃的作用。此外，由于儿童患有腹泻引起的症状，腹泻往往会造成营养丢失过多，也会引起体重发育迟缓，需要及时治疗腹泻原发病。