发烧能吃西红柿、鸡蛋,西红柿中含有多种矿物质和维生素,同时还可以促进胃肠蠕动,增加食物的吸收功能,纠正贫血,因此发烧的病人可以吃西红柿,建议西红柿做成西红柿汤,易于人体的吸收。
发烧的病人还可以吃鸡蛋,鸡蛋里含有多种蛋白质以及脂肪,可以提供发烧病人所需要的营养,因此发烧的病人可以吃鸡蛋,但是建议不要吃煎鸡蛋,因为过多油腻食物会加重胃肠道的负担,不利于药物的吸收。
中南大学湘雅医院 感染病科