骨折病人最好食用富含钙质的食物，比如牛奶，牛奶含有丰富的钙质，可以促使钙在体内的吸收，促使骨折早日愈合。建议骨折的病人早晚各服一袋牛奶，同时也可以牛奶加豆浆，有植物蛋白加动物蛋白，营养丰富，有利于骨折的愈合。

骨折的病人在饮食上采用营养丰富，还有富含维生素、纤维素的食物。因为骨折以后，病人卧床休息，会出现腹胀、便秘，多吃富含纤维素的蔬菜、水果，可以缓解便秘的发生。

另外也可以喝骨头汤、排骨炖豆腐，有丰富的钙质，有利于骨折的早期愈合。切记不要吃太过肥腻的食物，不要吃发物等等。