骨折手术以后多吃一些鲜枣、猕猴桃、草莓、桂圆、荔枝、柑橘之类的水果比较好，因为它们富含有维生素C比较高，维生素C抗坏血酸的作用能够避免骨折部位损伤的软组织感染，促进骨折断端坏死，组织淤血及肿胀的吸收、消退，有利于骨折部位的肿胀淤血的消散，还可以减轻疼痛。

水果只是补充人体需要的维生素，对骨折修复过程没有必要的影响。但是如果骨折患者合并有糖尿病，血糖控制的不好，可能会影响到骨折的愈合。

所以请注意，糖尿病患者吃水果的时候尽量不要吃太甜的水果，以免导致血糖紊乱，否则可能会影响到骨折的愈合。