骨折的病人不允许吃辣，也就是禁止食用辛辣、刺激性的食物。

如果骨折的人吃辣，会导致骨折处疼痛、肿胀、病情会加重，使病人难以忍受，而且还会延长骨折愈合的时间，导致痊愈变慢，会让病人多忍受疼痛。因为辛辣、刺激性的食物会导致血管扩张，引发骨折处出血增多，导致骨折处有明显的疼痛，所以不建议骨折的人吃辣。

骨折的人在饮食上应该以清淡为主，多吃蔬菜水果、蛋类、豆制品或者动物肝脏，补充蛋白质，也可以多喝牛奶等补充钙质，同时要多晒晒太阳，加速身体对钙的吸收，促进伤口的愈合速度。不要吃辛辣、油腻的食物，否则会加重伤情，并拖延病情，以及影响伤口的恢复等。