肾结石的患者可以吃葱，吃葱并不会导致患者的结石急性发作，也不会导致患者的疼痛症状急性加重。葱作为饮食中的一种调味品，一般摄入的量都非常少，所以适当的摄入并不会产生明显的影响。

肾脏结石主要需要大量多饮水，通过多饮水来防止结石体积进一步增大，同时经过各种碎石治疗以后，多饮水、多排尿，可以促进结石排出体外。在饮食上需要减少高嘌呤、高草酸的食物，包括有各种海鲜的制品，大量的饮酒，长期食用一些动物的内脏，或者食用巧克力、可可、甜菜，食用菠菜、莴笋等，它们都可能导致有体内的草酸含量和嘌呤钠含量提高，所以患有肾脏结石的概率会增大。各类坚果之中也含有比较多的草酸，所以也需要适当摄取。

结石是一个长期慢性形成的过程，偶然食用一次并不会产生明显的影响，只要不过量即可。