脑血栓病人吃人参有很多益处，人参作为一种中药材，非常适用于脑血栓病人食用。具体功效如下：

1、增强免疫力，脑血栓病人免疫功能非常差，容易并发肺部感染、消化道出血等多种并发症。人参能够有效提高人体免疫力，减少并发症的出现。

2、促进睡眠，脑血栓病人出现失眠的情况非常多见。人参能够有效延长患者的睡眠时间，提高睡眠质量，使患者白天精神更加饱满。

3、改善认知功能，很多脑血栓病人都会出现血管性认知功能下降，而人参能够提高记忆力和改善行为能力，从而有效预防血管性痴呆。

4、降低血糖、血脂，人参还具有活血化瘀，降低血糖、血脂的作用，能够作为抗动脉硬化的辅助治疗。