阑尾炎患者行抽血化验，主要是化验患者的血常规、血型、凝血系统以及肝功、肾功、血糖、血生化、病毒八项等项目。

化验血常规主要是观察患者的白细胞以及中性粒细胞、血小板、血红蛋白数目。因为阑尾炎患者会白细胞、中性粒细胞明显升高。如果患者血红蛋白数目低于90g/L或血小板数目低于80×10^9个/L以下，都属于相对的手术禁忌。抽血化验肝功、肾功、血糖、血生化，主要观察患者的肝肾功能以及是否有血糖偏高等。如果患者空腹血糖超过8mmol/L以上，有可能影响到伤口的愈合。抽血化验病毒八项是为了观察患者是否有乙肝、丙肝、梅毒艾滋等传染病，依据不同的情况，确定是否需要应用特殊器械等。