阑尾炎的病人，在手术以后一个月可以正常进食，但是，注意不能暴饮暴食。因为开腹的手术或者腹腔的感染之后，会导致肠管浆膜表面膜性粘连，甚至形成瘢痕，很容易诱发手术以后的肠粘连，如果暴饮暴食或者不规律的饮食，也会导致肠梗阻的发生。

另外，应该以清淡、容易消化的食物为主，最好是远离高脂肪的食物或者油炸以及烤制的食品。因为这些食物有一定的致癌性，也不利于消化和肠道的蠕动，也会导致习惯性便秘的发生，不利于病人或者术后的恢复。在饮食之后也应该适当的进行体育功能锻炼，目的是促进肠道的蠕动以及肠内容物的向下排空。