肾病可以吃红枣，但是建议少量的吃。红枣虽然有补血、补气的作用，但刚刚采摘的含有水分的红枣不建议多吃，此种枣水分大、粗纤维丰富，多量使用会有胃肠痉挛、腹泻等不适，因为肾病人群抵抗力较弱，腹泻加重有进展为肠炎等。

可能对于患有肾病的人群，一次普通的腹泻会在原有肾病的基础上加重病情。晒干的红枣可以泡水、熬粥吃，也可以利用搅拌机做成红枣粉末和其他食物混合使用。但是无论哪种红枣，注意不要一次量过多，多吃容易生痰、生湿，加重水肿。而且红枣糖分丰富，多食易致血糖增高，会对肾脏造成一定的负担。