阑尾炎手术后患者伴有出汗，临床上常见的原因主要有以下几种情况：

1、手术后由于患者无法正常进食，静脉补液量不足时，会使机体处于能量缺乏的状态。一旦发生低血糖，患者会伴有心慌、胸闷、大汗等临床症状，需要尽快监测患者血糖，及时补充高糖，纠正患者的低血糖，从而可缓解出汗的表现。

2、如果患者阑尾的感染程度比较严重，手术治疗后腹腔内仍然伴有较多的炎性渗液以及积液、积脓，手术后抗感染治疗并不规范，会造成患者腹腔感染加重，甚至出现感染性休克，引起患者大汗淋漓、心跳加快、血压下降的表现。此时，需要积极的抗感染治疗、补充能量，患者感染控制后，大汗的症状会逐渐改善，从而取得较好的治疗效果。