胰腺炎患者在治疗的时候需要使用奥美拉唑，主要的目的有以下几个方面：

1、患者出现胰腺炎，在治疗的时候需要让胰腺休息才能让病情康复，抑制胃酸分泌需要使用奥美拉唑，能有效的减轻消化道内部的液体，减轻对胰腺的刺激，才能够有效的让胰腺休息。

2、如果患者出现胰腺炎，有部分患者病情比较重，有可能会出现应激性溃疡，使用奥美拉唑可以有效的预防应急性溃疡的发生，如果一旦出现应急性溃疡，有可能会出现消化道大出血，患者会出现呕血，甚至血便、黑便，甚至有可能会出现消化道穿孔等情况，加重胰腺炎症的病情。