胰腺上皮组织产生的肿瘤叫胰腺癌，但是胰腺是一个器官，它是由多个组织组成的。实际上胰腺中间有腺泡细胞、有胆管细胞，还有神经内分泌的细胞。上皮组织来源的肿瘤都叫胰腺癌，它是胰腺上皮组织来源肿瘤的一个总称。

通常来讲，常说的胰腺癌就是胰腺导管细胞癌。胰腺导管癌的患者主要表现为恶心、呕吐、腹部疼痛、食欲差、消瘦、乏力等临床症状。