阑尾炎手术属于肠道手术，术后需要排气后才能进食，所以吃的菜谱要以清淡易消化为主，避免辛辣刺激、海鲜、牛羊肉等发物，避免饮酒。

食物要清洁卫生，富含高能量及高蛋白质，汤类是比较好的选择，例如莲子汤、鲫鱼汤、桂圆汤、新鲜蔬菜汤。主食可以吃些稀米饭、烂面条、小米粥、冬瓜粥等易消化的半流质食物。

水果方面要多吃新鲜富含多种维生素的水果，特别是含有维生素C维生素E的水果，例如樱桃、猕猴桃。如果术后有腹胀感，可以多喝一些萝卜汤，有助于排气，缓解腹胀。