血糖时高时低主要与以下几种因素有关系：

第一、跟进食的食物有很大关系，比如进食含糖量比较高的水果、点心、稀饭等，血糖就会比较高，如果不吃主食，单纯吃些蔬菜或者蛋白质类的食物，血糖就会偏低。

第二、如果是糖尿病患者，有可能和采取的降糖药物或者胰岛素剂量关系，也会导致血糖忽高忽低。

第三、血糖忽高忽低有可能与采用的血糖测定方法有关系，很多患者目前采用的是血糖仪的检测，血糖仪分国产和进口，每种血糖仪的品质都不一样，测定的血糖也可能存在误差，导致血糖出现时高时低的情况。