甲亢的患者是可以吃瓜子、花生的，甲亢是机体内的甲状腺激素水平过高所引起的一组组临床综合征，而瓜子或者花生里面的营养物质不会对甲状腺激素水平产生影响，不会导致甲状腺激素水平增加，或者甲状腺激素水平下降。

甲亢患者的饮食主要是强调忌碘饮食，也就是像碘盐、海带、紫菜、海鱼、海虾、海贝等含碘比较丰富的食物不能吃，而瓜子和花生里面没有什么碘的含量的。