脑梗塞患者可以吃核桃，核桃具有益脑的作用，对于脑梗塞患者有明显的好处。脑梗塞是一种急性缺血性脑血管疾病，主要病因包括动脉硬化、高血脂和高血糖。

脑梗塞的患者可以出现各种不同的临床症状和体征，比如可以出现偏瘫、偏身感觉障碍和言语功能障碍。如果为椎基底动脉系统梗塞时，也可以出现眩晕、恶心、呕吐、平衡障碍和共济障碍。脑梗塞主要是脑细胞缺血、缺氧性改变，一部分患者可以出现记忆障碍，也可以出现嗜睡、昏睡和昏迷等等。