HP也就是幽门螺旋杆菌，它是目前知道的唯一在胃内生存的微生物。胃内是一个高浓度酸环境，HP长期在胃窦部寄生，这可能与它本身可以产生氨，以及中和其中的胃酸有关系，具体感染的原因可能与自身免疫力低下有关。另外，HP可以通过口-口、粪-口传播，具有家族聚集出现的现象，所以在共餐或者亲密接触的时候可能也会感染。

很多人有HP感染但是没有症状，有些感染HP的症状可能会出现烧心、口臭、反酸、胃痛，也会引起慢性胃炎、消化性溃疡，甚至癌变，一般胃炎或者溃疡病程较为缓慢，但是容易反复发作。