临床上并没有明确诊断表明子宫肌瘤患者手术后不能吃什么东西。根据临床经验，子宫肌瘤患者手术后不建议吃辛辣刺激性食物、滋补类食物、雌激素类食物、油腻食物、发物等。

1、辛辣刺激性食物：例如辣椒、生姜、胡椒、洋葱等刺激性食物，以及白酒、红酒等刺激性饮品，容易刺激血管或子宫收缩，造成出血，不利于病情恢复。

2、滋补类食物：子宫肌瘤患者手术后需要清淡饮食，如果大量吃滋补类食物，例如人参、红枣、荔枝、阿胶等，可能会导致消化不良，导致便秘、腹痛、腹泻等。

3、雌激素类食物：子宫肌瘤的发病原因可能与雌激素有关，因此应尽量避免吃不合规定的雌激素类食物，例如火腿肠、豆皮、豆浆等。

4、油腻食物：患者也应避免吃肥肉、炸鸡、炸鸡腿等高脂肪、油腻性的食物，不易消化吸收，还可能会导致高血压、肥胖症状出现。

5、发物：比较常见的发物有海鲜、牛肉、羊肉等，子宫肌瘤患者进食后可能会影响手术切口的恢复、愈合，还可能会导致子宫肌瘤复发。

除上述食物外，也不建议吃高糖、高钠食物，以及不可以随便吃药，日常要避免暴饮暴食，可以适量吃高蛋白食物，例如瘦牛肉、鸡蛋、牛奶等，有利于补充营养，均衡膳食。