在发生支气管炎的时候，可以少量的吃鸡肉，鸡肉的营养成分含量比较高，而且不太油腻，对于缓解支气管炎的症状还具有一定的帮助。因为鸡肉可以提高人体的免疫功能，在帮助人体战胜疾病方面具有一定的作用，鸡肉中含有人体所必需的多种氨基酸，营养比较丰富，可以显著的增强机体对抗病毒或者细菌的能力。

鸡肉中还含有很多的特殊的化学物质，可以促进肺部的血液循环，对于保护呼吸道通畅清除呼吸道的病毒，加速支气管炎的康复，有着很好的作用。而且吃了还可以增强抵抗力，缓解支气管炎的症状。但是鸡肉绝对不可以多吃，因为鸡肉的热量和蛋白质的含量比较高，如果吃多了很容易加重胃肠道的负担，会造成体内生热，会让人感觉不太舒服，甚至引发消化不良的情况。