胰腺炎患者在疾病的恢复期不建议吃零食，毕竟零食里面含有较多的油脂和糖分，有可能会刺激胃酸和胰液分泌，从而会引起胰腺炎再发、加重。

建议在恢复期还是以清淡饮食为主，比较提倡无油半流饮食和少油半流饮食，如小米粥、大米粥、瘦肉粥、南瓜粥、山药粥或者清蒸鱼、水煮鸡蛋、清蒸南瓜等。建议不管是在疾病的恢复期还是治愈的初期，一定要严格的控制饮食，要避免暴饮暴食而且要养成良好的饮食习惯，要严格戒酒，以免导致胰腺炎反复发作。