胰腺炎是临床上常见的一类外科疾病，胰腺炎的分期分两个期：

1、急性水肿性胰腺炎，病变相对较轻，炎症主要集中在胰腺的体尾部，发病时胰腺肿胀、充血、被膜紧张。

2、急性水肿性胰腺炎逐渐转变成急性出血坏死性胰腺炎。这一时期病变以胰腺的实质出血坏死为特征，胰腺肿胀明显呈暗紫色，有时能够看到灰黑色的坏死灶，严重的胰腺炎会累及整个胰腺。

对于这两个分期的胰腺炎，一定要引起高度的重视，因为可以相互转化。对于单纯性水肿性胰腺炎一定要积极的治愈，给予治疗手段，防止发展成急性出血坏死性胰腺炎。