胃癌患者从中期到晚期具体多长时间，主要是和患者的身体素质、病理类型等有密切关系。一般从临床经验上看，中期胃癌发展到晚期大约经过3-6个月。如果在此期间进行放疗、化疗甚至手术治疗，有可能会适当的延长1-2年左右的时间。

因此，中期胃癌一旦发现应该进行新辅助化疗使病理分期降到早期，能够有效给予患者进行手术治疗，术后根据病理类型适当的选取放疗、化疗及靶向治疗，均有助于延长及改善胃癌患者的生存期，同时术后也要密切定期复查生化指标及影像学检查防止转移复发的出现。