胰腺属于腹膜后位器官，位于胃后壁腹膜后，胰头被十二指肠所包绕。胰腺炎的病人会表现为上腹部疼痛，可以向左侧肩背部或者左侧腰背部放射，胰腺炎也很容易出现胰周的渗液，甚至坏死；也可以表现为腰背部的瘀斑或者脐周的瘀斑，并且病人也容易出现发热、恶心以及呕吐。化验的血尿淀粉酶增高，查体在上腹部有明显的压痛点。

对于急性水肿性胰腺炎，压痛主要是在脐周，没有反跳痛和肌紧张，如果胰腺炎并发出血和坏死，容易出现腹腔积液，甚至腹腔感染和脓肿的形成，会表现为全腹的疼痛以及腹膜刺激征。