冠心病的患者可以吃鸡蛋，一般每天不要超过一个，鸡蛋含有丰富的营养，尤其是鸡蛋里蛋白质的质量很高，具有很高的营养价值，而且鸡蛋里面的蛋黄含有比较高的胆固醇。一般一个鸡蛋里面的胆固醇就可以满足人体每天胆固醇的需要量，冠心病的患者每天吃一个鸡蛋对身体有益，但是不能多吃，多吃会导致摄入过多的胆固醇，引起体内胆固醇升高，对冠心病的患者不利。

冠心病患者平时要保持良好的饮食习惯，要清淡饮食，多吃蔬菜，少吃肥肉和动物内脏，控制每天摄入膳食的总热量。