红眼病的患者在发病期间，吃适量的牛肉是可以的，不要放刺激性的佐料，如辣椒、大蒜等。红眼病的患者除了进行正规治疗以外，在饮食上应该注意：

1、禁忌喝酒，无论白酒、红酒、啤酒，在患病期间一律禁饮，从中医的角度说，酒会助邪热、毒气导致红眼病加重；

2、禁忌刺激性的食品，洋葱、韭菜、芥末、青葱、青蒜、生姜等；

3、禁忌发物，鲫鱼、鲤鱼、虾、蟹、大公鸡等都不易食用。

综上所述红眼病患者以清淡、易消化食品为主，不吃对眼睛有刺激性的食物为佳。