胃溃疡可以吃米粥、面条、馒头。米粥是使用大米或小米熬制而成的，由于制作的时候水分比较多，所以会更容易被人体吸收，米粥在进入胃内后对胃黏膜具有保护的作用，同时不会诱发胃酸分泌过多，减少胃酸对胃黏膜造成的刺激。

面条是比较柔软、容易被人体消化和吸收的食物，适当吃不会给肠胃造成负担，可以更快的被消化系统分解和吸收。馒头是属于碱性食物，含有丰富的淀粉，吃了之后可以转化为糖，提供人体新陈代谢所需要的能量，胃溃疡在平时还可以多吃新鲜的蔬菜。在做蔬菜时应尽量以炖菜为主，容易消化不会加重肠胃系统的负担。