胃癌患者手术后复发的治疗方法如下：

1、胃癌患者进行手术治疗后出现复发，如病情表现局限，具备手术条件，建议进行手术治疗；

2、胃癌患者进行手术治疗后如两年内出现复发，一般是由于切缘残留或术中播散，即单一的肿瘤细胞均成为群体性的肿瘤细胞，此时无法通过手术再次进行切除，可采取补救性措施，如化疗或靶向治疗。