如果患者是小面积浅度烧伤可以喝白开水，如果患者是大面积深度烧伤，不能喝白开水，需要在白开水里面放一定比例的食用盐。小面积浅度烧伤患者，没有体液丢失或者只有极少的体液丢失，患者喝白开水对病情的影响不大。

大面积深度烧伤患者体液丢失量很大，丢失的体液中含有水分以及电解质，电解质里面钠的含量比较高，患者只喝白开水很容易导致低钠血症，导致体内脏器水肿，功能障碍。所以大面积烧伤患者，需要在白开水里面兑一定比例的食用盐或者口服医用的补液盐。