绝大多数肾炎患者是可以吃桑葚的，桑葚是一种低钾、低磷的水果，富含各种维生素、矿物质，适合肾炎患者食用。

但是如果患者同时合并有糖尿病，或者正在应用糖皮质激素或免疫抑制剂治疗期间，因为此类药物有升高血糖的风险，而桑椹属于含糖量比较高的水果，所以此类患者不能吃太多的桑椹，以免引起血糖升高，从而加重肾病。肾炎患者吃水果时注意少吃高钾水果，常见的高钾水果有香蕉、桃子、芒果、榴莲、橘子之类的。病人有少尿、无尿或高度水肿，也需要适当控制吃水果的量，以免摄入水分过多加重水肿。