尿毒症又称为慢性肾脏病终末期，慢性肾脏病一期、二期的时候，限制蛋白质是治疗的重要环节，能够减少代谢废物产生，缓解症状以及相应的并发症，甚至可以延缓病情进展。营养品主要是优质蛋白，优质蛋白主要指牛奶、精瘦肉、鱼、鸡蛋，需要适当限制，按体重计算。

尿毒症后期血磷容易偏高，需要限制含磷食品的摄入，比如坚果、果仁，以及调料、添加剂、快餐，这些含磷都比较多，并且不容易排出体外。高磷容易导致血钙偏低，血钙偏低容易出现骨质疏松，出现病理性骨折。