肛周脓肿建议尽量避免吃油炸食物。肛周脓肿是肛周周围软组织，或其周围间隙发生的急性化脓性感染并形成脓肿。主要病因是由于粪便容易积聚在肛腺周围，引发肛腺感染，随后波及到周围间隙的疏松脂肪组织，造成肛周脓肿。而油炸食品脂肪含量过高，本身不利于肠道的消化，容易引起消化不良，并且油炸食物一般缺乏水分和维生素，容易出现大便干燥、排便困难、便秘等情况。

使粪便更容易积聚在肛窦内，造成感染的加重。同时需要注意肛周脓肿很容易破溃，进而发展为肛瘘，瘘口会经常出现流脓、流血或流黏液性分泌物，由于分泌物刺激又容易形成肛周湿疹。进食过多油炸食物还会加重肛周刺激，导致湿疹加重延缓疾病恢复。