鼻咽癌放疗一般采取面颈联合术，口腔黏膜都在放疗范围之内，如果在放疗期间病人出现口腔黏膜损伤，一定要避免辛辣、刺激、酸性食物，否则病人会出现口腔黏膜疼痛，甚至因为鼻咽癌容易出现颈部淋巴结和锁骨上淋巴结转移，患者一定要注意不能吸烟，同时要避免辛辣、刺激性食物，因为可以出现口腔黏膜及各种咽部黏膜损伤。

鼻咽癌放疗期间要吃清淡、少渣、高纤维素、高蛋白、高维生素等食物，可以促进损伤皮肤黏膜和口腔黏膜修复，同时改善患者在放疗期间造成的食欲不振等症状。所以放疗期间，一般主张鼻咽癌患者吃清淡、易消化、高纤维素、高蛋白和少脂肪等食物，缓解患者在放疗过程中出现的对皮肤黏膜损伤后造成的不良反应。