体检一般不能吃早饭，体检可能会进行血糖、血脂、肝功能、肾功能、腹部B超等检查，因进食可能会影响检查结果，使检查结果存在异常，所以若需要进行上述检查时，应注意空腹。

1、血糖：包括空腹血糖、餐后2小时血糖以及口服葡萄糖耐量试验等，体检时多进行空腹血糖检查，根据血糖数值情况，判断患者是否存在高糖血症及糖尿病等情况。

2、血脂：包括甘油三酯、总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和高密度脂蛋白胆固醇等指标，需要注意空腹8小时以上，明确是否存在高脂血症以及高胆固醇血症等疾病。

3、肝功能：包括血清酶、总胆红素等指标，因食物影响血清酶和血清总蛋白的检测结果，并且还会使胆囊收缩，影响血清胆红素数值，进而使检测结果不准确。

4、肾功能：饮水或进食食物会影响到血液中血肌酐的数值，并且饮食还会影响尿素氮的数值，进而影响检查结果。

5、腹部B超：主要检测胆囊、胃部以及胰腺等部位，进食后会使胃内充满食物，刺激胆囊收缩，胰腺分泌胰液等，进而影响对腹部脏器的观察。

除上述常见检查外，进行胃肠镜、钡餐等检查时，也需要空腹。同时注意在检查后需要进食清淡食物，避免进食辛辣、刺激食物，以免刺激胃肠道黏膜引起腹痛、恶心等不适症状，不利于身体健康。