低嘌呤食物,包括杂粮、蛋类、蔬菜、水果、肉类等,血尿酸水平比较高,需要进食以上食物。如果身体不适感明显,需要及时到医院就诊,配合医生进行处理。
1、杂粮:比如小米、红薯等,每100g以上食物含有的嘌呤量在15mg左右,属于低嘌呤食物,如果血尿酸较高可以适量进食。
2、蛋类:包括鸡蛋、鹌鹑蛋等,含有的嘌呤量比杂粮会更少一些,可以正常进食。
3、蔬菜:比如冬瓜、白菜、莴笋、番茄、黄瓜、西葫芦、萝卜、甘蓝、洋葱等,含有的嘌呤量也不高,可以放心进食。
4、水果:比如苹果、西瓜、香蕉等,大部分水果的嘌呤含量都不高,可以帮助补充营养。
5、肉类:比如鸡肉、牛肉等,在肉类中属于嘌呤含量比较低的食物,但是比上述四类食物含量要高,可以少量进食。
此外,还有奶类、水产品等,可以用水煮以上食物,使得嘌呤进入水中,也就会导致食物中的嘌呤减少,如果用上述肉类、蛋类等煮汤,建议不要饮用过多。如果检查后发现尿酸水平异常,需要积极配合医生进行处理,以免症状加重。