疱疹性咽颊炎在急性发作的时候，主要忌食吃辛辣刺激的食物，烟、酒等不良嗜好对疾病也有刺激作用，其他的饮食没有特别要求可以正常食用。疱疹性咽峡炎主要是因为肠道病毒感染造成，患者会出现发病比较急的咽喉症状，疼痛相对比较剧烈，检查的时候咽部黏膜呈急性充血状态，有些感染严重的患者还会有不同程度的高热。

在治疗方面主要是对症使用抗病毒药物治疗，一般选择阿昔洛韦或者更昔洛韦输液治疗，患者发烧比较严重体温超过38.6摄氏度以上，根据情况可以酌情使用退热药物，多喝水促进排泄，对疾病的恢复也是有帮助的。